当前位置:首页 >趣闻百科

排骨炖豆角的做法步骤

来源:趣闻百科发布时间:2022-01-31 17:03:09

本文摘要:排骨大家都爱吃,不仅营养丰富,而且口感也很好。我们在烹饪时候会搭配一些配菜一起来炖,比如土豆、豆角之类。下面就给大家介绍一下排骨炖豆角的做法。

排骨炖豆角做法:

排骨炖豆角的做法如下:主要将排骨焯水,然后锅中放入葱姜蒜炒香后倒入排骨快速翻炒,之后加入豆角一起炖熟即可。

排骨炖豆角做法详细介绍:

第一、首先将买回来的排骨清洗干净,然后锅中加入适量的水,加入适量的料酒去腥味,排骨冷水下锅焯水后捞出备用。

第二、其次,将焯水的排骨,用冷水清洗干净备用。

第三、下一步,辅料准备好,起锅烧油。

第四、油开后,倒入备好的葱、姜、蒜、八角、茴香等爆香,之后倒入排骨快速进行翻炒。

第五、倒入豆角,放适量的清水,大火炖20分钟。

第六、最后临近出锅5分钟前,放入盐一勺,十三香少许,鸡精少许,海鲜酱油两勺,蒜蓉酱一勺翻炒,出锅装盘即可。

本文内容来源于网络,未必属实,仅供参考和娱乐!
相关文章:
浏览: